La commune de Manilva est connue pour ses belles plages, mais aussi pour son agréable port de plaisance et le château Castillo de la Duquesa , qui est la figure de proue de la ville. Cette commune, la dernière de la Costa del Sol à l'ouest, borde Sotogrande dans la province de Cadix et à l'est avec Estepona.
En outre, il borde également Casares-y-Estepona, Casares, où Manilva appartenait jusqu'en 1796.
En plus des belles plages, des commodités et des attractions culturelles, elle a également un calendrier de vacances intéressant.
De plus, il y a un beau terrain de golf et de belles nouvelles urbanisations.
La cuisine de Manilva est basée sur le régime méditerranéen, avec beaucoup de poisson frais, de coquillages et de crustacés.
En général, on peut diviser les touristes qui viennent dans ce bel endroit en trois groupes, les gens qui viennent pour la plage, les touristes golfeurs et les gens qui viennent profiter de la nature.
Le dimanche, il y a un grand marché sur le champ de foire (camino los banos, détournez-vous de Lidl)
C'est aussi une belle excursion pour visiter le Castillo de la Duquesa, une forteresse restaurée du XVIIIe siècle où se trouvent quelques bureaux de la mairie et diverses expositions sont organisées.
Près de ce château, des fouilles ont été faites qui montrent que Sabinillas a été construit sur le site d'un village de pêcheurs romain.
Le long du Rio de Manilva, vous trouverez une belle zone de promenade avec des bains romains ( baños de Hedionda ) qui ont ensuite été utilisés par les Arabes et laissés intacts par les catholiques ultérieurs.
Les bains sentent un peu le soufre (sulfite) mais sont agréablement chauds toute l'année. L'eau chaude coule à travers les piscines construites et il est surprenant de voir comment les poissons et les grenouilles peuvent très bien vivre dans cet environnement à haute teneur en soufre.
De nombreux visiteurs recherchent de la boue de l'autre côté du ruisseau (en la grattant de la berge de la rivière avec une pierre tranchante) et se l'enduisent avant de la laver dans les bains ou directement dans la rivière.
Les Arabes, à notre connaissance, utilisaient beaucoup ces bains, mais leur séjour dans cette région, sans qu'on sache pourquoi, n'a pas duré longtemps.
Vous pouvez également faire une courte excursion dans le village de Manilva lui-même, connu pour ses raisins blancs et le vin qui en est produit.
Le vin de Manilva est doux, comme le xérès.
Vous pouvez découvrir les différents types de vin dans le musée du vin (situé à côté du poste de police de la ville de Manilva), après la visite, il y a aussi une dégustation à un point de vue fantastique.
Assurez-vous de l'essayer dans l'un des nombreux bars.
Après la "reconquista", la reconquête du sud de l'Espagne sur les catholiques, le village de Manilva a été fondé sur l'une des collines le long de la côte.
Ainsi les habitants virent venir les attaques des Turcs et des pirates arabes et ils purent mieux s'en défendre.